|
Aspergesalade Met Parmaham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 375 g groene asperges, gekookt-
75 g Parmaham-
3 eetlepels kappertjes-
1 bol mozzarella, in blokjes-
4 eetlepels olijfolie extra vergine-
2 eetlepels balsamicoazijn-
2 theelepels suiker-
zout-
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de asperges en de parmaham in niet al te kleine stukken. Klop een dressing van de olie, azijn, suiker, zout en peper. Schep de rest van de ingredi?nten door de dressing. AANVALLEN!!
|
|
|